Lead Cook

Den Smart Abadi · 📍 Parepare · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Den Smart Abadi, perusahaan yang bergerak di bidang jasa layanan, sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Parepare. Lead Cook yang handal akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Gaji yang ditawarkan dapat di negosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman calon.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dan tim masak.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.,Membuat rencana menu harian dan mingguan.,Melakukan inventarisasi bahan-bahan makanan secara rutin.,Memastikan pemenuhan standar keamanan dan higienis dapur.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim masak.,Mengawasi dan memastikan pemenuhan standar operasional dapur.,Melaporkan dan menganalisis kinerja operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Lead Cook.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memahami dan dapat menerapkan standar operasional dapur.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang nutrisi dan kesehatan.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKepemimpinanKomunikasiMultitaskingManajemen waktuPengetahuan tentang nutrisi dan kesehatanPengelolaan operasional dapurKeamanan dan higienis makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait